เมนูยั่วน้ำลายสูตรเด็ดจากเชฟแพม ที่ใคร ๆ ก็ทำเองได้ที่บ้านด้วยเนื้อวัวออสเตรเลีย พร้อมเผยเหตุผลเด็ดว่าทำไมเหล่าเชฟดังจากทั่วโลกเลือกเนื้อ...